Asfaltna balada

16 Feb 2014, Posted by Adam in Adam's Journal

 Šta će meni orden, kad ja nemam bilo koga, Samo nespokoj i bol, moji najbolji drugovi, U kafani lomim čaše dok mi duša ne iskrvari, Balada disidenta, jedna tužna srpska pesma, Nekim budućim kafanama, za bolja vremena, Neka zastane u grlu, kad je neko drugi…

Magija obroka

14 Feb 2014, Posted by Adam in Adam's Journal

Pisao bih o tome koliko je divan osećaj deliti obrok sa nekimi i jesti za stolom sa plemenitim ljudima. Pisao bih o tome koliko je važno biti vešt i spremati dobar obrok jer će on postati deo vas, koliko jedna porcija hrane napravljena od srca…

EHO – forma

12 Feb 2014, Posted by Adam in Adam's Journal, photography

Objašnjenje eho-fenomena i predstavljanje eho-forme Eho je pojava koja se vezuje za zvuk, odnosno pojava koja se javlja pri odbijanju zvuka o okolneobjekte. Naziv potiče iz grčke mitologije od imena Nimfe Echo, koja je plakala za stradalim ljubavnikom, i toliko oslabila da je mogla da…

Teleća čorba

07 Feb 2014, Posted by Adam in Adam's Journal

Porcija vrhunskog telećeg ragua iz ruku majstora Miloša Stojanovića. Neizmerno mi je značio mali znak pažnje.  Voleo bih da mogu podeliti sa vama ukus koji je Miloš doterao. Još jednom veliko mu hvala.

Krempite iz Klub književnika

28 Oct 2013, Posted by Adam in Adam's Journal, photo

Restoran Kluba književnika u Beogradu jedan je od ugostiteljskih objekata sa najdužom tradicijom u Beogradu. Takođe je jedino od retkih preživelih mesta koje je imalo veliki značaj za srpsku kulturu.  Smatra se legendarnim okupljalištem pisaca i njihovih prijatelja – novinara, glumaca, slikara, reditelja, lekara, arhitekata,…

Warm Brusketti

16 Oct 2013, Posted by Adam in Adam's Journal, photo, photography

Iskazati ljubav nije samo odvesti partnera u luksuzan restoran i jesti ekstravagantne obroke. Veće tajne ljubavi se kriju u privatnoj, kućnoj kuhinji. Ne prihvatam da ne možete da pronađite 30 minuta da spremite hranu svojim voljenima. Potrudite se, napravite je ukusno, servirajte je lepo i…

Odisej V

18 Sep 2013, Posted by Adam in Adam's Journal, documentary

Aleksandar Lazarević – Arhitekta. Odisej V. Sreću, posao i ljudska prava će potražiti u Norveškoj. Gde će mislite da leži vaša sreća?